日曜のPLUSは八海の台所〜Yummy Kitchen〜

呑兵衛による呑兵衛のための時間定額の日曜企画

お知らせInformation

2019年7月1日(月)
イベント開催のため臨時休業(7月28日)
2019年6月8日(土)
茄子とズッキーニのマドリード仕立て
2019年5月2日(木)
5月19日はライブ営業(16:00~18:00)
2019年4月11日(木)
ゴールデンウイーク(GW)期間中の営業について
2019年4月11日(木)
4月14日の営業について

お品書きLine Up

2年目(第53回~)

7月21日(日)のテーマは和レンチ フランスと日本って、何となく似てる…かも

2年目(第53回~)

7月14日(日)のテーマは「和メリカン」

2年目(第53回~)

7月7日(日)のテーマは「和タリアン」

2年目(第53回~)

6月30日(日)のテーマは「無」

2年目(第53回~)

6月23日(日)のテーマは「極秘」

料金System

記録Note

2019年7月10日(水)

仕込み

和風ピザを考案中…

和食をアメリカスタイルにアレンジしてみたり、アメリカンな食べ物を和風にアレンジしてみたりと、様々な和メリカン料理をご提供するつもりです。

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2019年7月6日(土)

仕込み

チーカニちくわを作っているおかーちゃんの動画

冷蔵庫に残っていた材料で、仕込みの前の腹ごしらえです。

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2019年7月5日(金)

仕込み

ツナパスタ~和タリアン~

今週はツナパスタをやりますよ。 事前に動画でチェックしてね。

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2019年6月8日(土)

魚介

綺麗に整列!イワシ!鰯!

着々と仕込みが進んでおります。今日の山場はイワシです。頭付きで買ってきましたので、頭を落とし腸を出し、レディーツーゴー!

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2019年6月8日(土)

お肉

砂肝の下処理

明日のテーマは「内緒」。と言っても、もちろんメニューは決まっています。

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2019年6月8日(土)

お肉 豆もの

牛すじとヒヨコ豆のトマト煮

明日に向けて絶賛仕込み中です。まずは牛すじとヒヨコ豆のトマト煮を仕込んでいます。

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動画Movie